Чистка сухая ЧСБ1 / ЧСБ2
ЧСБ1 / ЧСБ2 — аппарат сухой чистки овощей и корнеплодов, предназначенный для механического удаления земли, грязи и шелухи без использования воды. Оборудование применяется при предпродажной подготовке продукции и может устанавливаться как отдельный участок или в составе производственной линии.
Очистка выполняется индустриальными нейлоновыми щёточными валами. В зависимости от модели производительность составляет до 8–12 т/ч, что позволяет подобрать оборудование под требуемый объём обработки продукции.
Для чего используется сухая очистка овощей
Сухая очистка применяется, когда с поверхности продукта необходимо удалить землю, пыль, шелуху и другие сухие загрязнения без проведения полноценной мойки.
Такой способ подходит прежде всего для картофеля и других корнеплодов, допускающих механическую обработку щётками.
Машина для сухой чистки может использоваться перед дальнейшей сортировкой, калибровкой, мойкой, фасовкой или упаковкой. Конкретная последовательность операций зависит от состояния поступающей продукции и требований к готовому продукту.
Если урожай поступает с большим количеством земли и посторонних примесей, перед щёточной обработкой может дополнительно использоваться оборудование для первичной очистки от земли.
Как работает ЧСБ1 / ЧСБ2
Продукция поступает на рабочую поверхность машины и перемещается по системе вращающихся щёточных валов.
Щётки воздействуют на поверхность овощей и механически отделяют налипшую землю, грязь и шелуху. ПВХ-полотно обеспечивает прижатие продукции к рабочим валам, благодаря чему продукт сохраняет контакт с очищающей поверхностью во время прохождения через машину.
В отличие от моечного оборудования, оборудование для сухой чистки овощей выполняет обработку без подачи воды. После прохождения машины продукт может сразу направляться на следующий технологический участок.
ЧСБ1 и ЧСБ2: основные характеристики
ЧСБ1 и ЧСБ2 имеют одинаковую ширину рабочей поверхности — 1100 мм, но отличаются производительностью и количеством щёточных валов.
В зависимости от исполнения:
| Характеристика | Значение |
|---|---|
| Производительность | до 8–12 т/ч |
| Ширина рабочей поверхности | 1100 мм |
| Количество щёточных валов | 10 или 16 |
Выбор исполнения зависит от требуемой производительности и характеристик продукции.
Для предприятия важно ориентироваться не только на максимальную скорость машины, но и на производительность предыдущего и последующего оборудования в линии.
Особенности оборудования
ЧСБ1 / ЧСБ2 рассчитаны на промышленную эксплуатацию и непрерывную обработку продукции.
Основные особенности:
- индустриальные нейлоновые щёточные валы;
- рабочая поверхность шириной 1100 мм;
- конструкция из оцинкованного металла;
- электрокомпоненты Schneider Electric;
- специальная конструкция натяжителей цепи;
- откидные дверцы для доступа к рабочим элементам;
- болтовые соединения с самоконтрящимися гайками.
Такая конструкция обеспечивает доступ к рабочим узлам для обслуживания и очистки оборудования.
Дополнительные опции
Для ЧСБ1 / ЧСБ2 предусмотрены дополнительные варианты комплектации:
- специальные щётки для моркови;
- пылеулавливающий агрегат;
- реверсионная подставка ПБ-12.
Пылеулавливающий агрегат особенно актуален для участков, где при сухой обработке образуется значительное количество пыли и мелких загрязнений.
Необходимая комплектация определяется с учётом вида продукта и условий эксплуатации оборудования.
Сухая очистка или мойка овощей
Сухая очистка и мойка выполняют разные задачи.
Сухой способ применяется для механического удаления земли, пыли и шелухи с поверхности продукта. Он не требует подачи воды непосредственно в рабочую зону ЧСБ1 / ЧСБ2.
Если после сухой обработки необходимо дополнительно удалить загрязнения водой, продукт можно направить на оборудование для мойки овощей.
Для сильно загрязнённой продукции технологическая последовательность может выглядеть так:
первичная очистка от земли → сухая щёточная очистка → мойка → сушка → калибровка → упаковка.
При этом включать все этапы необязательно: состав линии зависит от продукта и требований предприятия.
Для каких продуктов подходит машина
ЧСБ1 / ЧСБ2 целесообразно использовать для продукции, которая выдерживает механическое воздействие щёточных валов.
В первую очередь оборудование применяется для корнеплодов. При подборе учитывают:
- вид продукта;
- размеры и форму;
- состояние поверхности;
- количество земли и шелухи;
- требуемую интенсивность очистки;
- необходимую производительность;
- операции после сухой очистки.
Для моркови предусмотрена возможность установки специальных щёток.
Если необходимо подобрать оборудование для конкретной культуры, также можно использовать разделы по предпродажной подготовке картофеля и моркови.
ЧСБ1 / ЧСБ2 в составе производственной линии
Сухая очистка может быть самостоятельной операцией или частью комплексной предпродажной подготовки.
Для подачи и перемещения продукции машина может работать совместно с транспортерами для овощей и фруктов.
После ЧСБ1 / ЧСБ2 продукт в зависимости от технологической задачи может направляться на мойку, сушку, калибровку или другой участок.
При проектировании линии важно согласовать производительность всех машин между собой. Если оборудование после ЧСБ обрабатывает меньший объём продукции, именно этот участок будет ограничивать общую производительность линии.
Как выбрать аппарат для сухой очистки
При подборе аппарата сухой чистки необходимо учитывать не только объём продукции в час.
Важны:
- тип овощей или корнеплодов;
- характер загрязнений;
- необходимая степень очистки;
- требуемая производительность;
- количество и тип щёточных валов;
- необходимость пылеулавливания;
- оборудование, установленное до и после машины.
Если производство работает преимущественно с морковью, дополнительно стоит рассмотреть комплектацию специальными щётками.
Купить машину для сухой чистки ЧСБ1 / ЧСБ2
В компании «Лидер-Пак» можно купить машину для сухой чистки ЧСБ1 / ЧСБ2 собственного производства «Богатырь Агро» для предпродажной подготовки овощей и корнеплодов.
При подборе учитываются продукт, степень загрязнения, необходимая производительность и конфигурация существующей или проектируемой линии.
«Лидер-Пак» осуществляет поставку оборудования по России, выполняет пусконаладочные работы и обеспечивает сервисное обслуживание и поставку запчастей.
Вопросы и ответы
Для чего нужна сухая очистка овощей?
Она используется для удаления земли, пыли, шелухи и других сухих загрязнений с поверхности продукции без применения воды. После очистки продукт можно направить на сортировку, мойку, калибровку или упаковку.
Какие овощи можно очищать на ЧСБ1 / ЧСБ2?
Оборудование предназначено прежде всего для корнеплодов и другой продукции, допускающей механическую щёточную обработку. Для моркови предусмотрены специальные щётки.
Чем сухая очистка отличается от мойки?
При сухой очистке загрязнения удаляются механическим воздействием щёток без подачи воды. При мойке поверхность продукции дополнительно очищается водой. Эти операции могут использоваться как отдельно, так и последовательно.
Какая производительность у ЧСБ1 / ЧСБ2?
В зависимости от исполнения производительность составляет до 8–12 т/ч. Машины имеют рабочую поверхность шириной 1100 мм и оснащаются 10 или 16 щёточными валами.
Зачем нужен пылеулавливающий агрегат?
При механической обработке сухой продукции может образовываться пыль. Пылеулавливающий агрегат предусмотрен как дополнительная опция для её удаления с рабочего участка.
Можно ли встроить ЧСБ1 / ЧСБ2 в существующую линию?
Да. Машину можно установить между участками предварительной подачи и последующей мойки, сортировки, калибровки или другой обработки. При подборе необходимо согласовать производительность всех элементов линии.
свяжитесь с нашими менеджерами
необходимое оборудование
или упаковку, свяжитесь
с нашими менеджерами